Med 99 millioner indbyggere og en voksende befolkning er Egypten det største forbrugermarked i MENA målt på indbyggere. Dertil er der også en stigning i den disponible indkomst, som forventes at resultere i en stigning i efterspørgslen af kød-, sukker- og mælkeprodukter.
Det egyptiske marked i dag:
- Forarbejdningsindustrien i Egypten er vokset med 23 pct. fra 2012-2017
- Der er over 7.000 fødevare- og forarbejdningsvirksomheder i Egypten, med en samlet omsætning på USD 22 milliarder.
- Egypten importererede i 2017 fødevareingredienser for USD 4 milliarder.
Egypten vurderer, at deres fødevare- og forarbejdningsindustrien har udviklet sig til en avanceret industri, som gør, at de er blevet en betydelig fødevareeksportør, primært til andre lande i MENA-regionen. Egypten importerer dog stadig fødevarer til en værdi af USD 2,5 milliarder, hvilket er tilsvarende 40 pct. af deres nationale fødevareforbrug.
Forarbejdningsindustrien i Egypten spiller en stor rolle for den egyptiske økonomi både i forhold til arbejdspladser og eksportpotentiale. Sektoren bliver sjældent begrænset af sæsonmæssige ændringer i klimaet, og der er gode forsyningsmuligheder for vand, primært på grund af vandtilførslen fra Nilen. De mest populære produkter i sektoren er juice, marmelade samt frosne eller tørrede frugter.