Kina er under normale forhold verdens største forbruger og producent af svinekød – med knap 50 procent af den samlede globale svineproduktion.

Den kinesiske svinesektor er imidlertid voldsomt udfordret på grund af afrikansk svinepest (ASF). Svineproducenterne har inden for det sidste år været nødt til at aflive store dele af deres svinebesætninger, så ASF ikke spredes yderligere.

Den samlede produktionskapacitet er ifølge det kinesiske Ministry of Agriculture and Rural Affairs reduceret med 41,1 procent inden for det seneste år, hvilket skyldes den markante forekomst af ASF. ”Kinas udfordringer med den afrikanske svinepest er et problem for de kinesiske forbrugere, men i særdeleshed for de kinesiske myndigheder. Manglende udbud af svinekød øger forbrugerpriserne, hvilket er en udfordring for et land med tradition for at spise meget svinekød,” siger Jeppe Juul Petersen, sektorrådgiver på den danske ambassade i Beijing.

Samtidig har den kinesiske regering udarbejdet en strategi for bæredygtigt landbrug og innovativ anvendelse af landbrugsteknologi, fordi landbrugssektoren er den største kilde til forurening i Kinas landdistrikter. Den kinesiske husdyrproduktion har et meget markant forbrug af antibiotika, og udnyttelsen af husdyrproduktionens affald er ringe. Begge dele hæmmer Kinas politisk prioriterede ambition om at kunne balancere en intensiv og miljøvenlig landbrugsproduktion.

Den store reduktion i svinebestanden og de kinesiske myndigheders ambition om bæredygtigt landbrug og innovativ anvendelse af landbrugsteknologi skaber et vindue af muligheder for danske virksomheder til at samarbejde med kinesiske aktører. Det gælder særligt inden for:

• Avlsmateriale
• Staldanlæg
• Grønne og miljøvenlige teknologiløsninger inden for præcisionslandbrug
• Teknologi til digitalt landbrug
• Rådgivning
• Foder

Der er generelt set en stigende dansk eksport til Kina af fx staldanlæg, teknologi til digitalt landbrug og grøn teknologi inden for præcisionsjordbrug.

Danmark og Kina har i mange år haft et unikt samarbejde inden for svinesektoren. Danske virksomheder eksporterer svinekød med høj fødevaresikkerhed og kvalitet til Kina, og danske og kinesiske myndigheder samarbejder i forhold til at opbygge en bæredygtig, effektiv svineproduktion i Kina.

Det dansk-kinesiske myndighedssamarbejde kan understøtte det kinesiske fokus på at transformere landbruget mod bæredygtige fødevareproduktionssystemer. Danmark har konkrete erfaringer med miljøvenlig regulering og grøn omstilling af intensivt landbrug, hvorfor de kinesiske myndigheder vil kunne lære af Danmark.