I Rusland går over en tredjedel af al mad til spilde, hvilket svarer til 17 mio. tons per år. Det gælder især korn, mejeriprodukter og kartofler, som ligger højest på listen.  
Madspildet sker både under fødevareforarbejdning, transport, opbevaring og i husholdningen. Det anslås, at madspildet årligt koster Rusland RUB 1,6 billioner svarende til ca. DKK 137,5 mia. Til trods for det høje madspild vælger mange russiske virksomheder at øge deres produktion for at kompensere for det økonomiske tab, der kommer af madspildet.

I det russiske fiskeri estimeres det, at helt op mod 30 pct. af fangsten bliver smidt ud eller destrueret. Årligt fanges der 5 mio. tons fisk i Rusland, men hele 1,7 mio. tons kommer aldrig ud til forbrugeren. Madspildet sker primært under transport og forarbejdning. Eksempelvis har det østlige Rusland adgang til mange attraktive fiskeområder, hvor der bliver fisket i stor stil. Fiskeriet i disse områder har et stort potentiale, men på grund af mangel på nedkølingsudstyr, kan fiskene ikke blive transporteret ud til forbrugerne i resten af Rusland. Fiskeribranchen vil derfor kunne øge sit salg med moderne udstyr.

Her kan danske virksomheder med fordel bidrage med moderne løsninger, som nedbringer madspildet men øger virksomhedernes indtjening. En indsats mod madspild vil derfor være godt for både miljøet og bundlinjen. I Rusland har danske virksomheder mulighed for at indtræde på et marked med et stort behov for moderne udstyr og teknologi, som kan forlænge holdbarheden på de russiske fødevarer.